“食”刻守护，安全相伴，滨海护航中高考“保胃战”

中高考期间，为了全力做好食材供应和安全保障工作，助力我市学子考试顺利，钦州市滨海供应链有限公司（以下简称“滨海供应链公司”）成立工作专班，制定了严谨的食材采购方案、配送方案以及应急预案，提前向各学校了解考试期间的菜单、食谱，做好前期备货的准备，并将全体工作人员前置到各个考点，及时响应、解决出现的应急问题，护航学子的人生大考“保胃战”。

在保供工作进行中，滨海供应链公司始终坚持做到：一、主动接受行业主管部门的检查，积极与市直和南北区市场监管部门保持沟通，按要求做好质量把控、索证索票、留样检测等工作；二、从“食材安全卫生、配送安全准时”为理念，以“五保障”协议做抓手，工作人员前置农产品基地和源头供应商，确保食材质量；三、安排食材检测员贯彻落实索证索票工作，严格开展检测工作，杜绝三无、有毒有害、过期变质等不良品外流，对配送的食材共开展了306批次食材快检，确保合格率达到100%；四、以党建促业务，充分发挥党支部战斗堡垒作用，以党员先锋队作为主力军前置各考点，确保食材保质保量以及准时到校，并配合食材检查和验收工作；五、充分利用食安平台明厨亮灶系统，有力监控跟踪保障食材安全配送，同时强调产品溯源，加强校企联动，做好应急准备。

图为接受市市场监管局到滨海食材公共配送中心检查食材情况

图为滨海供应链公司党支部书记吴广明凌晨检查新鲜排骨现场，做好装车准备

图为凌晨两点，滨海食材公共配送中心的仓库灯火通明，冷链车整装待发

整个中高考期间，由滨海供应链公司配送的高考考点共4个、中考考点共7个，共计服务考生约3万名，供应生鲜食材近25吨。公司始终以高标准、严要求的工作作风，层层把好食品安全关，为考生“舌尖上的安全”筑牢食品安全线。

图为风雨无阻，配送员准时安全配送各大考点，等待卸货

图为高考考点，市场监管部门和学校共同对食材验收、检查